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Se sabe que los perros son semicarnívoros. Por lo tanto, su dieta debe contener una cantidad suficiente de carne o una alternativa equivalente para proporcionarles las proteínas animales que necesitan.
Hay una amplia selección de alimentos con diferentes tipos de carne. Sin embargo, la carne de cerdo no suele ser una de ellas. A continuación se explica por qué ocurre esto y si puede seguir alimentando a su perro con carne de cerdo.
La carne de cerdo cruda es uno de los alimentos que nunca debe acabar en el cuenco de comida de su perro. Esto se debe a que la carne cruda puede estar contaminada con diversos gérmenes y patógenos.
En el caso de la carne de cerdo cruda, el llamado virus Aujeszky, en particular, supone un peligro para los perros. Si los amigos de cuatro patas se infectan con este virus, contraen la enfermedad de Aujeszky, también conocida como pseudorrabia.
El riesgo de infección debería ser manejable hoy en día y en Alemania el virus Aujeszky se considera incluso erradicado en los cerdos domésticos desde hace muchos años.
En vista de las consecuencias de una posible enfermedad pseudo-rábica y debido al hecho de que el origen exacto de la carne comercializada no siempre puede identificarse a primera vista, es mejor no correr riesgos innecesarios.
La enfermedad de Aujeszky, causada por el virus de Aujeszky, provoca la inflamación del cerebro y la médula espinal. También se aprecia en los perros a través de un fuerte picor.
Como los síntomas asociados a ella recuerdan en parte a los de la rabia, la enfermedad de Aujeszky también se conoce como pseudo-rabia. El periodo de incubación es de unos días y la enfermedad es siempre mortal para los perros.
Los humanos son inmunes al virus Aujeszky. Por lo tanto, no es posible contraer la pseudo-rabia aunque las personas consuman carne de cerdo cruda contaminada con el virus.
Lo que se aplica a la carne de cerdo normal también se aplica en principio a la carne de jabalí. Al igual que sus parientes domésticos, éstos pueden ser portadores del virus Aujeszky e infectar a los perros con él al comer la carne.
Si bien se considera que el virus ha sido erradicado de los cerdos domésticos en Alemania, no se puede afirmar con certeza que lo sea de los cerdos salvajes. Además, los animales pueden, por supuesto, desplazarse a través de las fronteras nacionales.
Por lo tanto, es probable que el riesgo de infección del perro sea aún mayor al consumir carne de jabalí que en el caso de la carne de cerdo doméstico.
Los virus suelen matarse con el calor. Esto también se aplica al virus Aujeszky. Por lo tanto, si la carne de cerdo ha sido cocinada, normalmente es segura para que la coman los perros. En este caso, no tiene que preocuparse de que su perro contraiga la enfermedad de Aujeszky.
De lo contrario, seguramente no habría comida para perros con carne de cerdo. Durante la producción, la carne de cerdo se calienta hasta tal punto que se eliminan posibles patógenos como el virus Aujeszky.
Aunque en Bellfor hemos decidido deliberadamente no utilizar carne de cerdo, su perro puede, por tanto, consumir básicamente este tipo de alimento sin peligro.
Como puede ver, los perros pueden comer perfectamente carne de cerdo. Siempre que la carne se haya calentado lo suficiente antes de su consumo, puede suponer que cualquier patógeno presente, como el virus Aujeszky, ha sido eliminado de forma fiable. Sin embargo, siempre debe evitar alimentar a su perro con carne de cerdo cruda. Por supuesto, esto también se aplica si quiere vomitar su perro.
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